Hotel Finca Los Llanos Alpujarra Capileira


Gastronomía y cocina Hotel Finca Los Llanos

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Categoria
Carretera Sierra Nevada
La Alpujarra, Capileira
Código postal 18413 Granada - España

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Telefono Hotel Los Llanos :
958 76 30 71 Fax : 958 76 32 06

Tambien puede contactar con nosotros por correo :
reservas@hotelfincalosllanos.com

Cocina y gastronomía Hotel Finca Los Llanos

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El restaurante del Hotel Finca Los Llanos ofrece una cocina especializada en gastronomía andaluza, principalmente la llamada cocina Alpujarreña y Serrana, Jamón de la Alpujarra curado en los secaderos situados a más de mil metros sobre el nivel del mar, Berenjenas con miel, Puchero de hinojos, Plato alpujarreño, Lomo en orza y postres caseros.
Para la consumición de menús tan exquisitos, el hotel la Finca Los Llanos ofrece un servicio altamente profesional, esmerado y atento. El cliente puede elegir entre un salón-comedor, terraza-barbacoa y un salón privado.

Gastronomía y cocina Hotel rural Finca Los Llanos

En general, en La alpujarra hay buenos restaurantes, no obstante nosotros intentamos presentar lo mejor de nuestra tierra. La gastronomía alpujarreña está influenciada por las diversas culturas que han dejado huella en esta comarca de La Alpujarra.
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Es en época islámica, a causa de la mezcla cultural, cuando aparecen un mayor número de nuevos platos y recetas. Después se mezclarían con los gustos y recetas de los repobladores gallegos, navarros,...

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